ca. 48 stk.
250 g smør
150 g kogechokolade i små stk.
4 æg
250 g sukker, ca. 3 dl
150 g hvedemel, ca. 2,5 dl
3 spsk kakao
200 g valnøddekerner
Smelt smør med chokolade og køl af. Pisk æg og sukker til luftig æggesnaps. Bland mel, kakao og nøddekerner sammen, vend det forsigtigt i æggesnapsen. Vend den afkølede chokoladeblanding i. Hæld dejen i smurt, firkantet form ca. 20x30 cm og bag midt i 175 gr varm ovn ca. 35 min.
Lad kagen køle af og skær den i firkanter.
