 |
| Bliver nok lidt for små, hvis man bager 16 stk af portionen. |
3 æg, ca. 170 g
1,5 moden banan, 170 g
2,5 dl finvalsede havregryn, 105 g
1,5 dl hvedemel, 85 g
1 dl mælk, 100 g
1 tsk vaniljepulver, 2 g
2 tsk bagepulver, 5 g
80 g mørk chokolade eller tørret frugt
evt. 5 dadler
Mos bananer i en lille skål med en gaffel.
Pisk æg, kom bananer og de øvrige ingredienser på nær chokolade i og rør det godt sammen.
Hak chokolade/tørret frugt i stykker og vend det i. Skal der dadler i, så hak dem sammen med.
Kom dejen i 10-12 silikoneforme. (hænger for meget fast i papirforme)
Bag 23 min ved 180 gr. varmluft og afkøl på rist.
I opskriften i alt med tørret frugt og uden dadler:
1391 kcal, fedt 27 g, kulhydrat 233 g, protein 52 g, kostfibre 16,5 g
