Scones look a like

 

Hvis man kun har 200 g hytteost, kan man bruge en rest mozzarella og skyr for resten 

ca. 16 stk

250 g havregryn eller havremel
350 g hytteost
1 tsk salt
1 tsk bagepulver
4 æg
50-100 g mørk chokolade

Blend havregryn til mel.
Tilsæt hytteost, salt, bagepulver og æg. Rør til fast dej.
Hak chokolade groft og rør i dejen.
Form 'scones' og bag 20-25 min ved 180 gr varmluft. Til de er let faste og gyldne.