1 tsk bagepulver
60 g lakridspulver (billigst i Tiger, 2 ps.)
125 g tørrede tranebær (hakkes i mindre stk)
400 g blødt smør
Dette røres sammen i røremaskine med K-spade. Tilsæt
500 g rørsukker
2 æg
Når alt er rørt sammen sættes det på køl 1-2 timer (skal være koldt og fast). Deles i pølser som en 20- krone i tykkelsen og lægges på køl igen.
Ved bagning skæres skiver på ca 1/2 cm tykkelse og bages 9-11 minutter ved 180 gr
Tips:
Pølserne kan lægges i fryseren og bages efterhånden, som de skal bruges.
Energi, 100 g:
438 kcal
56 g kulhydrat
20 g fedt
9 g protein
Tips:
Pølserne kan lægges i fryseren og bages efterhånden, som de skal bruges.
Energi, 100 g:
438 kcal
56 g kulhydrat
20 g fedt
9 g protein
 |
