100 g hørfrø
150 g græskarkerner
100 g sesamfrø
100 g solsikkekerner
100 g grofthakkede mandler
100 g grofthakkede hasselnødder
½ dl olie
1 tsk salt
5 æg
150 g revet lagret ost, fx Vesterhavsost
Opvarm ovnen til 160 gr.
Bland kerner, frø og hakkede ndder i en skål ed olie og salt. Pisk æg i en skål og bland det derefter i kerneblandingen sammen med den revne ost.
Kom dejen i en rugbrødsform med bagepapir og bag brødet 60-70 min.
Tag brødet ud og lad det køle af på rist.