50 g hk mandler
50 g hk mørk chokolade
100 g nougat i små tern
125 g smør
80 g sukker
1 æg
1 knivspids salt
1 tsk vaniljesukker
180 g mel
½ tsk bagepulver
Pisk æg, sukker og vaniljesukker godt sammen.
Tilsæt blødt smør og pisk til det er godt fordelt.
Sigt mel, salt og bagepulver i skålen og bland det grundigt.
Tilsæt madler og chokolade og til sidst nougat - hurtigt.
Sæt dejen i valnødde-store kugler på to bageplader... tryk dem en anelse flade.
Bag midt i 190 gr ovn i 12-15 min.
Lad kagerne stå på den varme bageplade i 5 minutter, inden de flyttes over på bageristen, hvor de afkøler helt.
