1 spsk loppefrøskaller
50 g blødt smør
1 æg
smør til at smøre formen med
salt
Mal mandlerne til groft mel og bland med loppefrøskaller, smør, æg og salt og saml dejen med hænderne.
Smør en springform (ca. 22 cm) med smør og tryk dejen godt ud heri. Prik huller med en gaffel. Lad evt. bunden hvile på køl en halv times tid.
Opvarm ovnen til 180 gr og bag bunden ca. 15-20 min eller til den har fået farve.
Hvis du skal have tærtefyld med æggemasse i din tærte, nøjes du med at forbage bunden uden fyld 10 min og bag herefter færdig med fyldet i.
