Bærtærte

500 g mel
2 dl sukker
2 spsk vaniljesukker
2 spsk bagepulver
300 g blødt smør
3 æg
300 g frosne eller friske bær
150 g smeltet smør
4,5 dl havregryn
3 dl rørsukker

De tørre ingredienser blandes, og smør og æg tilsættes. Ælt dejen og fordel den i en smurt tærteform. Bærrene fordeles på kagen. Bland smeltet smør med havregryn og sukker og fordel det på kagen. Bag ved 200 gr 30 min. Server lun med fx creme fraiche.