2,5 dl mælk
75 g smør
50 g gær
1 æg
1 spsk olie
500 g mel
50 g sukker
1 tsk salt
Smelt smør i en gryde og tilsæt mælk.
Rør gær ud heri, når mælk og smør er lunket.
Tilsæt øvrige ingredienser. Ælt grundigt og hæv 30 min.
Form dejen til boller og hæv 30 min på plade. Pensl med mælk eller æg og drys med lidt sukker eller salt??. Bag ved 215 gr ca. 15 min.Smager ikke af så meget, men er fine teboller.
