½ l piskefløde
2 plader RitterSport med nougat
2-3 lagkagebunde
Smelt langsomt chokoladen over vandbad. Pisk fløden stiv og vend chokoladen i til den er jævn og ensartet.
Læg 1 lagkagebund på et fad og smør et tykt lag af cremen på. Læg endnu en bund på og fordel resten af cremen over hele kagen - også siderne. Sæt på køl min ½ time.
Tips: Cremen kan tilsættes smagsstoffer fx whiskey, cointreau, kaffelikør, sherry, appelsinsaft el. lign. Tilsæt først smag efter chokoladen er rørt i og tilsæt 1 spsk ad gangen indtil ønsket smag og så cremen ikke skiller.
