320 g hvedemel
1/8 tsk salt
160 g smør
160 g farin
120 g sukker
2 æg
300 g mørk chokolade
200 g paranødder
2 dl havregryn, 90 g
Rør mel, salt, smør, farin, sukker og æg godt sammen.
Hak chokolade og paranødder og rør det i dejen sammen med havregryn.
Rul dejen til en lang pølse med diameter på ca. 5-6 cm og læg den i køleskabet ca. 2 timer.
Tag dejen ud og skær den i skiver af ½ cm. Læg på plade med 1-2 cm mellemrum.
Bag småkagerne øverst ved 160 grader ca. 14-15 minutter.
1/8 tsk salt
160 g smør
160 g farin
120 g sukker
2 æg
300 g mørk chokolade
200 g paranødder
2 dl havregryn, 90 g
Rør mel, salt, smør, farin, sukker og æg godt sammen.
Hak chokolade og paranødder og rør det i dejen sammen med havregryn.
Rul dejen til en lang pølse med diameter på ca. 5-6 cm og læg den i køleskabet ca. 2 timer.
Tag dejen ud og skær den i skiver af ½ cm. Læg på plade med 1-2 cm mellemrum.
Bag småkagerne øverst ved 160 grader ca. 14-15 minutter.
Tip:
Kan også laves i almindelig cookie-størrelse. Så skal pølsen have en diameter på ca. 10 cm (giver måske 20 cookies)
