Høstkage

200 g plantemargarine
250 g rå rørsukker (måske farin?)
3 æg
100 g hasselnødder og / eller valnødder
100 g mørk chokolade
reven skal og saft fra 1 appelsin
2,5 dl mælk
1 spsk bagepulver
400 g hvedemel

Pisk margarine, sukker og æg godt. Hak nødder og chokolade og kom i med appelsinskal. Mælk og appelsinsaft tilsættes og røres lidt. Mel og bagepulver tilsættes og røres godt i dejen. Fyld alt i en smurt franskbrødsform, 1,5 liter. Bag 50 min ved 180 gr.

Tips:
Varier fyld med hk cocktailbær eller revne æbler med nødder