200 g hasselnødder
4 æg
200 g sukker
1 tsk bagepulver
korn fra 1 vanillestang
Pynt:
1,5 dl piskefløde
25 g revet mørk chokolade
Bland nødder fint, tilsæt et ad gangen og blend godt imellem hvert æg. Tilsæt sukker, vanillekorn og bagepulver og blend til ensartet masse.
Fordel dejen i smurt tærtrfad ca, 20 cm i diameter og bag nederst 30-35 min i 170 gr varm ovn. Afkøl helt.
Pisk fløde til skum og bred den over kagen. Drys med revet chokolade
