4 stk.
250 g chapatimel
1,25 dl vand
1 spsk olie
Bland alt sammen til en dej og del den i 4 lige store stk. Form dem til flade pandekager og rul demud på et melet bord til 20 cm i diameter. Bag dem på tør pande. Der skulle være olie nok i dejen, men smør ellers panden ganske let med olie. Drej og tryk brødet mod panden, vend gentag til brødet er godt bagt.
Server hele og rives i mindre stk under måltidet. Man spiser med fingrene.
