| Bagepulver har hævet kagen, som er faldet igen, fordi den ikke var ordentligt bagt i 1. hug. Det gør ikke noget bortset fra al den dejlige kage, der sidder på koppens sider ;o) |
30 g hvedemel
50 g (rør)sukker
2 spsk kakao
½ tsk bagepulver eller kun 1/4
½ dl mælk
30 g smør
evt. lidt hk mørk chokolade eller krymmel til pynt
Bland de 4 tørre ingredienser sammen i koppen / kruset.
Smelt smør, tilsæt mælk og smør og rør godt.
Bag 1:30 min. i mikroovn ved 700 w. Hvis kagen skal have mere, bages 10-20 sek af gangen, så kagen ikke bliver tør. Den skal være dejligt 'mushy'.
Afkøl så meget du kan vente.