 |
| Her er brugt ca. 15 g hk mandler |
150 g smør
100 g marcipan
½ tsk stødt kardemomme
2,5 dl sukker, 210 g
3 æg
2,5 dl hvedemel, 135 g
2 tsk vaniljesukker, 8 g
1 knivspids salt
Topping:
75 g mandelflager
2 dl piskefløde
Smelt smør og riv marcipan.
Rør alle ingredienserne sammen i en skål.
Læg bagepapir i bunden af en springform på ca. 20 cm i diameter. Smør indersiden af kanterne.
Hæld dej i formen og bag midt i ovnen ved 175 gr. ca. 35 min. Lad kagen afkøle.
Rist mandelflager i en stegepande og afkøl.
Pisk fløden let og bred flødeskummet ud på den afkølede kage. Strø med mandelflager.
 |
| Sprøjtet med 1M |
Tip:
Marcipan og sukker kan skiftes ud med 200 g kransekagemasse + 110 g sukker. Forholdet kan sikkert ændres til mindre kransekagemasse og mere sukker.
Vil sikkert være lækker med et lag chokolaemousse (ikke for sød) i midten og noget chokoladehalløjovertræk.
Energi pr. portion (12):
326 kcal, 22,4 g fedt, 5,3 g protein, 26 g kulhydrat
Energi pr. portion (12):326 kcal, 22,4 g fedt, 5,3 g protein, 26 g kulhydrat
