ca. 18 stk.
100 g blødt smør
150 g sukker
2 æg
200 g hvedemel
50 g kakao
1 tsk bagepulver
1,3 dl (sød)mælk
20 g finthk hvid chokolade
20 g finthk mælkechokolade
20 g finthk mørk chokolade
Topping:
200 g blødt smør
200 g flormelis
100 g flødeost
2 tsk tuttifrutti- eller tropisk frugt-aroma
2 tsk lyserød frugtfarve, eller en smule rød
Pisk smør og sukker lyst og pisk æg i et ad gangen. Pisk efter hvert æg.
Sigt mel, kakao og bagepulver i og vend dejen sammen.
Tilsæt mælk og finthk chikolade og vend igen.
Hæld dejen i forme og bag 15 min ved 175 gr varmluft. (Ikke længere end 15 min selvom de virker en anelse ubagte med strikkepindsttest)
Køl af på rist.
Pisk smør og flormelist lyst og vend flødeost i. Vend smag og farve i og sprøjt topping på kagerne.
