1 dl havregryn
1 dl sesamfrø
1 dl hørfrø
1 dl solsikkefrø
1 dl græskarkerner, 50 g
3,5 dl hvedemel, 200 g
2 dl vand
1,1 dl olie
1 tsk bagepulver
2 tsk salt
havregryn, kerner mel, bagepulver og salt røres sammen. Tilsæt vand og olie, rør ud til jævn masse og del i to portioner, ca. 375 g pr. portion.
Rul hver portion ud mellem to stk bagepapir og læg på bageplade. Skær dejen i fx 16 firkanter med en pizzakniv og bag 16-17 min ved 200 gr.
