 |
| Smager skønt med smør og/eller ost |
400 g fuldkornshvedemel
100 g havregryn
50 g sukker
1 spsk bagepulver
150 g smør
2,5 dl (sød)mælk
evt. timian
Ælt alle ingredienser sammen til en ensartet dej. Tilsæt mere mel, hvis det er nødvendigt.
Rul dejen ud så den bliver ca. 3 mm tyk (fylder hele silikonestykket) Drys evt. lidt mel på kagerullen. Udstik i næststørste hjerteform og læg 6x4 kiks på plade med bagepapir. eller udstik i tredjestørste hjerteform og læg 7x5 kiks på pladen.
Bag ca. 15 min ved 200 gr til kiksene er sprøde og gyldne. Køl af på rist.
 |
| Lækre med timian, men der skal meget til |
